Una giornata alla scoperta del Parmigiano Reggiano

Quella di lunedì 8 agosto è stata per Volley Tricolore una giornata all’insegna della scoperta del Parigiano Reggiano: prodotto di eccezionale qualità e tipico della Città del Tricolore. La prima visita è avvenuta alla Latteria Sociale Casale di Bismantova dove con Simona Tagliati la squadra ha vissuto una degustazione polisensoriale alla cieca di Parmigiano Reggiano; i ragazzi di coach Cantagalli si sono poi cimentati in un gioco a quiz tutto dedicato alla conoscenza, alla produzione ed alle peculiarità del prodotto di montagna. Un’esperienza unica e molto apprezzata sia dal team che dallo staff accompagnatore.

In serata la Conad Reggio Emilia è stata ospite e protagonista della gara di Taglio della Forma presso la Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina. I giocatori hanno assistito i 9 casari finalisti nella prova di abilità. Ai microfoni di Loretta Domenichini e Gabriele Arlotti sono intervenuti Luca Cantagalli, Alberto Elia e Loris Migliari.